Receita de Geléia de banana delícia

INGREDIENTES

2 jarras do liquidificador cheias de bananas cortadas em rodelas
Água
Açúcar a gosto
3 cravos da índia
3 colheres de sopa de vinho tinto seco ou suave

MODO DE PREPARO

  • Coloque as bananas maduras cortadas em rodelas na jarra do liquidificador até encher completamente
  • Coloque agua até a metade da jarra
  • Bater até dissolver as bananas e ficar cremosa
  • Repetir o processo com mais uma jarra cheia de bananas maduras e metade da jarra de água
  • Colocar as bananas batidas numa panela grande e levar ao fogo baixo
  • Açúcar a gosto
  • Acrescente 3 cravos da índia
  • Acrescente 3 colheres de sopa de vinho tinto seco ou suave
  • Quando começar a ferver, abaixe o fogo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela
  • Quando a quantidade de geléia de banana reduzir pela metade na panela, está pronta
  • Você percebe isto vendo a marca na panela deixada pelas bananas no início da
  • fervura
  • Qualquer dúvida, pergunte, estou a disposição

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