Receita de Filé de peixe acebolado

INGREDIENTES

750 g de filé de peixe
2 cebolas médias cortadas em rodelas
2 tomates fatiados em rodelas
2 dentes de alho picados
250 g de queijo mussarela ralado
340 g de molho de tomate
2 colheres de azeite de oliva
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque em um refratário o azeite de oliva espalhando bem, em seguida coloque uma camada de cebola, outra de peixe e o sal á gosto ,repetindo a camada de cebola e outra de peixe, acrescentando o tomate com sal e o molho de tomate
  • Espalhe o queijo na última camada, leve ao forno preaquecido a 250°C por 40 minutos

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