Receita de Fettuccine à la Papalina

INGREDIENTES

1 pacote de fettuccine
2 tabletes de caldo de carne
1 cebola grande picadinha
2 colheres (sopa) de óleo
3 fatias de toucinho defumado
300 g de presunto picado
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta - do - reino
Queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão com os tabletes de caldo de carne
  • Doure a cebola no óleo
  • Acrescente o toucinho, o presunto e deixe fritar por alguns minutos
  • Junte o creme de leite e diminua o fogo
  • Quando estiver aquecido, tempere com sal e pimenta - do - reino e retire do fogo
  • Escorra o macarrão e passe - o para uma travessa refratária
  • Espalhe o molho por cima e mexa
  • Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos

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