Receita de Doce dois brigadeiros

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1 lata de creme de leite gelado sem soro
200 g chocolate meio amargo picado
200 g chocolate branco picado
50 g chocolate granulado

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o leite condensado, maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo ate engrossar
  • Tire do fogo e misture o creme de leite
  • Divida em duas vasilhas
  • Com creme ainda quente, misture o chocolate meio amargo em uma panela e o chocolate branco na outra, mexendo até derreter
  • Se quiser,é melhor derreter as barras de chocolate no micro-ondas primeiro e depois misturar ao creme
  • Despeje o creme de chocolate amargo num refratário, leve a geladeira por 10 minutos, cubra com o creme de chocolate branco e polvilhe chocolate granulado
  • Sirva gelado

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