Receita de Cuscuz doce

INGREDIENTES

1 coco fresco ralado
1 l de leite quente
1 colher (sopa) de margarina
1 pitada de sal
1/2 kg de açúcar
1/2 kg de tapioca

MODO DE PREPARO

  • Colocar em uma vasilha a tapioca, o açúcar, a margarina e o sal
  • Coloque aos poucos o leite
  • Mexa bem
  • Coloque mais leite e continue mexendo, como se estivesse batendo um bolo
  • Coloque em um tabuleiro
  • Coloque o coco ralado por cima, misturado com um pouco de açúcar
  • Deixe enrolado em um pano de prato durante 2 horas

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