Receita de Creme de iogurte com calda de morango

Creme:
2 copos de iogurte natural 200g cada
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite 200 g
1 colher de chá de baunilha
1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 3 colheres de sopa de água e levada ao micro-ondas por 25 segundos
Calda de morango:
1 caixinha de morango
1/2 xícara de chá de açúcar
Raspinhas da casca de limão

• Bater no liquidificador todos os ingredientes do creme
• Levar à geladeira para firmar
• Levar ao fogo os ingredientes da calda por 10 minutos, somente até amolecer os morangos
• Deixar esfriar e colocar sobre o creme
• Levar à geladeira até o momento de servir