Receita de Camarão na moranga fácil da Graziela Manetti

INGREDIENTES

1 kg de camarão
1 pote de requeijão
1 moranga média
1 cebola
1 tomate
2 dentes de alho
Molho de pimenta

MODO DE PREPARO

  • Corte a tampa da moranga, tire as sementes, coloque 2 dedos de agúa com sal, coloque no forno por 40 minutos, prepare o molho enquanto isso
  • Em uma panela frite a cebola e o tomate, faça um molho vermelho consistente, acrescente o alho o sal e o molho de pimeta, deixe ferver por 15 minutos, então acrescente o camarão, cozinhe por 5 minutos, desligue o fogo, misture o requeijão e tampe a panela
  • Retire do forno a moranga destampe, despejeo conteúdo da panela na moranga, coloque no forno mais 5 minutos
  • Sirva com arroz, batata palha e salada verde

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