Receita de Bomba

INGREDIENTES

500 ml de água
300 g de farinha de trigo
200 g de margarina
5 ovos
50 g de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Leve fogo a margarina, água e açúcar até levantar fervura
  • Misture aos poucos o trigo e mexa até que a massa se desprenda do fundo da panela
  • Em seguida retire do fogo e coloque na batedeira acrescentando os ovos aos poucos
  • Bata por 5 minutos
  • Coloque a massa em uma manga de confeitar e pingue em forma untada com oléo em formato de bomba
  • Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, sem abrir o forno
  • Ela estará assada quando possuir uma cor dourada e se desgrudar da forma sem ajuda de utensílios

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