Receita de Bolo na xicrinha

INGREDIENTES

1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
1 xícara (chá) amido de milho
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de uvas passas
1 colher (sopa) de leite de soja em pó
1 colher (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes e coloque nas xicrinhas de café untadas e enfarinhadas e leve ao forno microondas por 3 minutos, ou em forno convencional por 15 minutos a 200ºC
  • Coloque a cobertura que desejar, pode ser chocolate deretido ou marshmallow como o da foto

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