Receita de Bolo de micro-ondas mesclado

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de cha de achocolatado em pó
2 colheres de sopa de margarina
1 ovo
1/3 de xícara de chá de leite
10 gotas de essência de baunilha ou outra (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes secos (farinha, açucar e fermento), com exceção do achocolatado
  • Adicione o ovo, a margarina e o leite e a essência (opcional), misture muito bem até ficar uma massa cremosa (uns 4 minutos, são suficientes)
  • Retire 1/2 xícara de chá da massa e misture bem com o achocolatado e reserve
  • Despeje toda a a massa branca em um refratário untado e mescle com a massa de chocolate
  • Leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de 6 minutos (pode variar de acordo com a potência)
  • Faça o teste do palito, caso saia seco está cozida, se necessário deixe mais uns 2 minutos
  • Use sempre ingredientes em temperatura ambiente
  • Informações Adicionais

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