Receita de Bolo de Maracujá Molhadinho

INGREDIENTES

5 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de polpa de maracujá
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
1 xícara de chá de polpa de maracujá
2 xicara de chá de água
1 xicara de chá de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Separe as claras das gemas
  • Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, as gemas, a margarina e a polpa de maracujá
  • Bata as claras em neve e acrescente a massa, coloque o fermento e bata mais um pouco
  • Coloque em uma forma untada com margarina e farinha
  • Leve ao forno por cerca de 35 minutos a 180ºC
  • Calda:
  • Coloque a água, a polpa de maracujá e açúcar
  • Deixe ferver bem, derrame sobre o bolo ainda quente

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