Receita de Bolo de banana com caramelo

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
2 bananas cortadas em rodelas
3 ovos

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Caramelize uma forma com 2 xícaras de açúcar
  • Em seguida, coloque as bananas em rodelas
  • Reserve
  • Bata na batedeira os ovos e junte o açúcar
  • Em seguida, acrescente o leite, a farinha, o óleo e por último o fermento
  • Despeje a massa sobre as bananas com o caramelo na forma
  • Asse até dourar, espere esfriar um pouco, retire da forma e corte
  • Informações Adicionais
  • Obs.: antes de colocar o açúcar para caramelizar na forma, coloque um pouco de óleo na forma, isso é para não grudar na hora de retirar. Bom apetite.

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