Receita de Bolo cremoso de milho e queijo

INGREDIENTES

1 copo americano de açúcar
1 copo americano de leite integral
1 copo americano de farinha de milho em flocos
1 pires de queijo minas picado (cerca de 150 g)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 copo de óleo

MODO DE PREPARO

  • Aqueça o forno a 180ºC
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea
  • Despeje numa fôrma de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com fubá
  • Leve para assar por cerca de 40 minutos
  • Deixe esfriar e desenforme

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