Receita de Bolo com Farinha de Arroz

INGREDIENTES

180g de manteiga Mococa
150g de açúcar
5 ovos
200g de farinha de arroz
Manteiga Mococa para untar
Farinha de trigo para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC)
  • Em uma batedeira bata a manteiga com o açúcar até ficar uma mistura cremosa e leve
  • Junte os ovos, um a um, batendo bem
  • Acrescente a farinha de arroz e bata novamente até misturar bem
  • Coloque a massa em forminhas individuais, untadas com a manteiga e polvilhadas com a farinha de trigo
  • Leve-as ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que, espetando um palito no centro do bolo, este saia limpo e seco
  • Espere esfriar para desenformar
  • Na hora de servir polvilhe com o açúcar de confeiteiro

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