Receita de bolinhos integrais de banana com canela

INGREDIENTES

Ingredientes:
100g de manteiga em temperatura ambiente
130g de açúcar
1 ovo
110g de farinha integral
100g de farinha de trigo
1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de canela em pó
120ml de iogurte natural
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 banana em rodelas

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 190ºC e prepare as forminhas de muffin.

Bata manteiga com o açúcar até ficar um creme. Junte o ovo e bata novamente.

Em outra tigela, misture as farinhas, o fermento, o sal, o bicarbonato e a canela.

Vá adicionando a esta mistura o creme de manteiga, alternando com o iogurte (misturado com a baunilha).

Misture rapidamente com um garfo, sem mexer demais.

Coloque um pouco de massa em cada forminha, acrescente uma rodela de banana e cubra com mais massa.

Leve ao forno por 25-30 minutos.


Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS