Receita de Bolinho de mandioca com jiló

INGREDIENTES

1/2 kg de mandioca
margarina
2 ovos
2 jilós
tempero e cheiro verde a gosto
óleo

MODO DE PREPARO

  • Coloque a mandioca cozida em uma tigela, amasse com a margarina
  • Junte os ovos, o jiló picado e os temperos misturando bem
  • Enrole os bolinhos untando as mãos com margarina, coloque o óleo para esquentar bem e frite até dourar

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