Receita de Bolacha de nata especial

INGREDIENTES

3 copos de nata
3 colheres de margarina
3 colheres de açúcar
Mais ou menos 1/2 kg de farinha de trigo
1 colher cheia de fermento royal

MODO DE PREPARO

  • Junte tudo e acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos
  • Sove bem
  • Leve a uma bancada e faça tiras como nhoque e corte meio triangular para ficar bonitinho
  • Corte e passe no açúcar
  • Coloque pouco açúcar e dê uma achatadinha na bolacha quando for passar no açúcar, pois ela cresce muito
  • Asse em forno preaquecido a 180°C, eu particularmente prefiro mais assadinha pois derrete na boca

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