Receita de Biscotti

INGREDIENTES

45 g de manteiga
• 125 g de açúcar
• 235 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 80 g de amêndoas
• 50 g de pistache sem pele

MODO DE PREPARO

Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal. Junte os ovos e, por último, as amêndoas e o pistache.

Enrole e leve ao forno. Quando começar a crescer e ficar dourado, retire e, com uma faca afiada, corte em fatias. Aí, volte ao forno até terminar de dourar.

Rende

30 porções

 


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