Receita de Biscoitos de polvilho salgado

INGREDIENTES

1 xícara e 1/2 (chá) de água
1 xícara e 1/2 (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1/2 kg de polvilho doce
4 ovos

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque a água fria, o óleo e o sal
  • Leve ao fogo até levantar fervura, despeje sobre o polvilho doce de uma vez para escaldar
  • Mexa bem, deixe amornar, coloque os ovos um de cada vez, mexa sempre
  • Coloque a massa em um saco de confeitar com bico liso e faça os biscoitos de vários formatos em uma assadeira untada
  • Leve ao forno quente pré-aquecido
  • Informações Adicionais

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