Receita de Biscoitinhos de Fubá

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
2 colheres de margarina
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher de fermento em pó
1 colher de erva doce

MODO DE PREPARO

  • Misture bem o amido, a farinha de trigo, a margarina, o fubá, o açúcar, os ovos, o fermento e a erva doce
  • Amasse bem até obter uma massa lisa, abra com um rolo e corte com o cortador de sua preferência
  • Disponha os biscoitos em uma assadeira grande, untada e enfarinhada
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, até que dourem, cerca de 15 minutos

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