Receita de Biscoitinho da titia

INGREDIENTES

200 g (2 xícaras) de amido de milho
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina
3 colheres (sopa) de coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela grande
  • Amasse bem até que a massa desgrude das mãos
  • Faça bolinhas utilizando 1 colher de chá da massa
  • Em uma assadeira coloque as bolinhas separadas uma das outras e achate-as com um garfo
  • Leve ao forno moderado pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até ficarem ligeiramente dourados na parte de baixo
  • Deixe esfriar e retire da assadeira

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