Receita de Bife ao molho de tomate com pimentão

INGREDIENTES

6 bifes temperados a gosto
2 tomates picados
1 cebola cortada em rodelas
1 pimentão cortado em rodelas
sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Frite os bifes e reserve-os
  • Na mesma frigideira coloque os tomates, refogue-os um pouco e coloque o sal a gosto e a cebola
  • Refogue-as um pouco até murcharem, depois coloque os pimentões e coloque novamente os bifes já fritos para pegar gosto do molho (sempre com o fogo baixo para não queimar), tampe a panela e deixe refogar um pouco
  • Desligue o fogo e sirva

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