Receita de Bejinho de micro-ondas

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
2 pacotes de coco ralado
2 colheres de margarina
3 ovos inteiros

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador os ovos, a margarina, o creme de leite e o leite condensado, bata bem
  • Adicione o coco ralado, misture com a colher
  • Unte uma forma de micro-ondas com margarina, coloque a mistura do liquidificador e leve para assar no micro-ondas por 20 minutos
  • Retire do forno e deixe esfriar
  • Desenforme frio e decore com coco ralado
  • Sirva gelado

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