Receita de Bacalhoada à moda da casa

INGREDIENTES

Alho socado e azeite
Tomates em rodelas
Batatas em rodelas não muito finas
Bacalhau dessalgado e cortado em pedaços
Tomates em rodelas
Cebolas em rodelas
Pimentão em rodelas
Azeitonas picadas
Champignon picado
Requeijão (salpique colheradas à gosto)
Temperos (à gosto, ex salsa, coentro, noz-moscada, páprica doce etc.)
Recomece com a batata ..
Ovos cozidos cortados em 4
Molho de tomate (1 caixa pequena) diluído em 1/2 copo de água

MODO DE PREPARO

  • Numa panela grande vá fazendo camadas com os ingredientes acima, pela ordem, recomeçando com a batata, e colocando por cima de todas as camadas, o ovo cortado e o molho de tomate diluído
  • Cozinhe em fogo brando até que as batatas cozinhem
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS