Receita de Arroz engalanado

INGREDIENTES

500 g de carne moída
2 copos de arroz
1 kg de banana caturra
500 g de queijo mussarela
1 tomate
1 cebola
Alho
Pimentão
Canela em pó
Sal
Açúcar
Óleo

MODO DE PREPARO

  • Preparar o arroz normal com óleo, sal e arroz e reservar
  • Preparar o guisado normalmente com a carne moída, óleo, sal, tomate, cebola, pimentão, alho e reservar
  • Fritar a banana com óleo, picada ou em tiras, com açúcar e canela em pó até ela derreter e sair um caldo, reservar
  • Em um refratário colocar uma camada de arroz, em seguida guisado, depois uma camada de queijo e após uma camada de banana
  • Repetir as camadas
  • Levar ao forno até derreter o queijo

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