Receita de PeTisco de cebola

INGREDIENTES

1/2 Kg de farinha de trigo;
2 ovos;
1 colher sopa de fermento químico em pó (o de bolo);
2 colheres sopa de amido de milho;
1 prato de queijo ralado;
1/2 copo (requeijão) de leite;
1 colher (sopa) de margarina;
1/2 copo (requeijão) de óleo;
1 cebola grande ralada;
sal, pimenta e orégano a gosto;

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem até que a massa solte das mãos.
Pegue pequenas porções e faça cordões. Corte com uma faca ou com o auxílio de uma tesoura (eu prefiro usar a tesoura).

Arrume em uma assadeira (não precisa untar), e leve para assar em forno baixo até que fique dourado.
Espere esfriar e armazene em potes fechados.

A validade é de 10 dias, mas eu dúvido que irá sobrar alguma coisa até lá. Os ingredientes acima são para 1 receita, como eu disse, eu geralmente dobro tudo.


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