Receita de Pavê de trakinas

INGREDIENTES

2 pacotes de biscoito Trakinas Chocolate
2 Barras de chocolate meio amargo
2 Gemas (somente gema)
2 caixas de mistura para chantili
200 ml de leite + um pouco para os biscoitos
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Creme preto:
Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate (guardando quatro quadradinhos da barra para fazer as raspas), as gemas e o leite, em fogo baixo.
Deixe derreter tudo e virar um mingau.

Montagem:
Arrume os biscoitos no fundo da vasilha, um ao lado do outro. Molhe cada biscoito com uma colher de leite morno, mas sem encharcar;
Coloque o creme preto, ainda morno, por cima do biscoito, já molhado.
Leve a geladeira, por meia hora, para que o creme preto resfrie.
Depois desse tempo, prepare o chantili conforme a embalagem, espalhe por cima do creme preto, e decore com as raspas do chocolate.
Deixe resfriar na geladeira por no mínimo 6 horas antes de consumir.


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