Receita de Muffin de Azeitonas

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara ( chá) de óleo de soja
4 ovos
1/2 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço

MODO DE PREPARO

Aqueça o forno a 180 graus.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. ( Deixei o fermento por último)
Distribua em forminhas de empada untadas com manteiga e leve ao forno por cerca de 25 minutos.

Observações:
Usei forminhas de cupcakes e rendeu 12 unidades.


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