Gemada!

INGREDIENTES

Gema de ovo - 1 unidade
Açúcar - 1 colher (sopa)
Leite - 1 copo
Vinho do Porto - 1 taça de licor
Canela - Para polvilhar

MODO DE PREPARO

Bata a gema e o açúcar até obter uma mistura bem clara. Adicione o leite bem quente, mexendo sempre para não cozinhar a gema. Coloque o vinho do Porto e misture. Polvilhe a canela por cima e delicie-se.


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