Receita de Folheado de Palmito e Cenoura

INGREDIENTES

Usei para o recheio:

Cenoura ralada
palmito picado
cebola ralada
alho amassado
requeijão
azeite
1 pitada de creme de cebola instantâneo
sal a gosto
pimenta a gosto
___massa folhada o quanto baste

MODO DE PREPARO

Primeiro refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente a cenoura e depois o palmito. Tempere com o creme de cebola, o sal e a pimenta. Por fim acrescente um pouco de requeijão para dar liga.

Recheie a massa e enrole formando os canudinhos. Salpiquei gergelim e levei ao forno médio-baixo por cerca de 25_30 minutos.


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