DOCINHOS DE COPINHO PARA FESTA

INGREDIENTES

Para 100 docinhos, chocolate, morango e maracujá
1 pacote de copinhos de cafézinho transparentes
CHOCOLATE:

2 latas de leite Moça
2 cremes de leite Nestlé
8 colheres de Nescau
3 colheres de sopa de margarina
2 caixas de Bis
2 barrinhas pequenas de chocolate meio amargo
MARACUJÁ:

2 polpas congeladas de maracujá
1 leite Moça
1 creme de leite
1 gelatina sem sabor
3 maracujás
3 colheres de açúcar
1/2 copo de leite
MORANGO:

2 polpas congeladas de morango
2 caixinhas de morango
2 colheres de açúcar
1 leite condensado
1 creme de leite
1/2 copo de leite

MODO DE PREPARO

CHOCOLATE:

Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite, a margarina e o nescau
Mexa até o ponto de brigadeiro mole, acrescente o chocolate meio amargo e mexa até derreter
Pique os Bis
Coloque em copinhos até a metade
Coloque por cima os Bis picados
Leve para gelar
Rende cerca de 40 copinhos

MORANGO:

Bata no liquidificador o leite condensado com as polpas, o leite e o creme de leite, depois acrescente morangos a gosto, menos de 1 caixa
O restante dos morangos, leve ao fogo com o açúcar, mexa de vez em quando
Vai ficar uma calda com pedacinhos de morango
Coloque o creme nos copinhos e depois de morna a calda coloque por cima
Leve para gelar
Rende cerca de 30 copinhos

MARACUJÁ:
Dissolva a gelatina conforme a embalagem
Bata no liquidificador com as polpas, o leite, o leite condensado e o creme de leite
Distribua nos copinhos
Faça uma calda com os 3 maracujás e o açúcar, da mesma forma que a calda de morango
Coloque por cima da mousse nos copinhos
Leve para gelar

FONTE: http://www.tudogostoso.com.br/receita/81657-docinhos-de-copinho-para-festa.html

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