Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

INGREDIENTES

Quem não gosta de brigadeiro? É muito difícil encontrar alguém com a ousadia de recusar iguaria tão saborosa.

E brigadeiro com recheio de cenoura? Não conhece? Não sabe como preparar?

Reproduza essa receita e faça com que esse doce super gostoso de chocolate fique ainda melhor!

Receita de Brigadeiro com Recheio de Bolo de Cenoura

Ingredientes para o bolo de cenoura:

  • Mistura para bolo de cenoura: 1 embalagem
  • Leite: 3/4 xícara
  • Óleo de soja: 1/2 xícara
  • Ovos: 3 unidades
  • Leite condensado: 5 colheres de sopa

Ingredientes para o brigadeiro:

  • Leite condensado: 2 latas
  • Manteiga: 2 colheres de sopa
  • Chocolate em pó: 6 colheres de sopa
  • Chocolate granulado: 200 g

Modo de preparo:

1. Em um recipiente coloque a mistura de bolo de cenoura. Junte o leite, o óleo e os ovos e misture bem;

2. Despeje a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e leve no forno, preaquecido a 180º C, durante 30 minutos;

3. Desenforme e corte em fatias depois de esfriar;

4. Esmague as fatias de bolo com as pontas dos dedos e acrescente o leite condensado. Misture bem de modo a embeber a massa. Molde bolinhas de 3 cm, aproximadamente;

5. Faça o brigadeiro, levando leite condensado ao fogo, com a manteiga e o chocolate em pó. Deixe cozinhar em fogo médio e vá misturando até obter o ponto certo;

6. Despeje o preparado em um prato untado com manteiga;

7. Unte as mãos com manteiga, pegue em brigadeiro, recheie com bolo e feche de forma a que fique oculto;

8. Se quiser, passe no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.

9. Acompanhe com uma xícara de chá ou cafezinho acabado de preparar.

Confira o passo a passo da receita nesse vídeo:

Uma delícia, não é mesmo? Então compartilhe!

'


Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS