Brigadeiro de churros: receita deliciosa para fazer em casa

INGREDIENTES

Brigadeiro de churros, uma delícia que certamente vai querer experimentar e aprovar. A receita e simples e vai deixar toda a família com água na boca. Vamos à receita?

Ingredientes

  • Leite condensado: 2 latas
  • Manteiga: 1 colher de sopa
  • Chocolate branco picado: 300 gramas
  • Leite em pó: 6 colheres de sopa
  • Açúcar granulado: 2 xícaras de chá
  • Canela em pó: ½ colher de sopa
  • Doce de leite: ½ xícara de chá

Preparação

  1. Numa panela, coloque o leite condensado juntamente com manteiga, o leite em pó e o chocolate picado.
  2. Misture bem e leve ao lume. Vá mexendo até soltar do fundo da panela.
  3. Coloque toda a mistura num prato e deixe esfriar.
  4. Junte o açúcar com a canela.
  5. Faça bolinha (seus brigadeiros), passe pelo açúcar com canela e coloque em forminhas de papel.

Agora que fez seu brigadeiro irá recheá-lo com o doce de leite. Para tal, coloque o doce de leite num saco de confeitar com bico fino e recheio delicadamente seus brigadeiros.

Preparação: 1 horas

Quantidade: 28 unidades

Calorias: 219 por brigadeiro

Dificuldade: muito fácil

Esta receita foi criada pela equipe de cozinha de Ana Maria Braga.

Agora aprenda a preparar mais uma receita de churros, muito fácil e deliciosa para quando tem aquele desejo de comer um doce.

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Ingredientes

  • Leite condensado: 395 gramas
  • Extrato de baunilha: 1 colher de sopa
  • Manteiga: 1 colher de sopa
  • Açúcar e canela
  • Doce de leite

Preparação

  1. Junte o leite condensado com a baunilha e a manteiga num recipiente próprio para micro-ondas.
  2. Leve ao micro-ondas durante 3 minutos.
  3. Mexa bem.
  4. Volte a levar ao micro-ondas mais 3 minutos.
  5. Fica bom quando o brigadeiro engrossa.
  6. Deixe esfriar e molde bolinhas.
  7. Agora passe suas bolinhas pelo açúcar e canela.
  8. Termine com o doce de leite.

Confira esta receita no vídeo.

 

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